星空体育“万家团聚迎中秋，四海愉快庆国庆”。本年中秋节与国庆节接踵到来，双节长假，无论居家安息，仍旧表出游历，都要留心饮食安静与养分强健。特作如下消费提示。

　　要拣选鲜嫩清洁食材，尽量不购置、蓄积易腐变质的食材，避免接触活畜禽，远离野味，不采不食野生蘑菇。正在家做饭之前、功夫和之后，都要用清洁滚动的水洗手，厨房工具用后要实时洗濯或消毒；管束生食和熟食的工具或盛具要隔离。加工食品时，要烧熟煮透。

　　要加强朴实认识，依照家庭就餐人数确定食材量和创造量星空体育官网，既包管鲜嫩又避免浪掷。假使确实吃不完，可放入冰箱冷藏室存放，再次食用前，要彻底加热。

　　要着重伙食的合理搭配，闲居饮食应食品多样、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶分身、果蔬充实，包管卵白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等养分素的平衡需要。老、弱、儿童、妊妇或免疫力卑微等人群要异常留心饮食安静和伙食养分。

　　出行旅游就餐时优先拣选持有食物筹划许可证、卫生要求好和执行“明厨亮灶”的餐厅。就餐倡始行使公勺公筷，胀吹分餐。点菜时要适量，拒绝铺张浪掷，践行“光盘”手脚。假使饭菜吃不完，轻易蓄积的菜肴和主食应打包带走，裁减食品浪掷。

　　中秋节是我国守旧节日，走亲探友天然少不了月饼。消费者正在选购月饼时，倡议去超市、食物市肆等正途发售场地或渠道，留心查看包装是否完美，以及包装上的联系讯息。不要购置进步保质期、无保质期或来历不明的月饼饮食。买回家的月饼，要服从产物包装上标示的手段保留和实时食用。不要过量囤积，不食用进步保质期的月饼。

　　食用月饼前，要查看其表观是否平常，有无异味、霉变，一朝发掘很是，不要再食用。别的，不行用月饼替代正餐。食用月饼要一视同仁，糖尿病、高血压、高血脂等奇特人群，尽管是食用 “无糖月饼”，也要苛苛操纵食用量，弗成多吃。

　　另表，为避免太过包装变成的浪掷和处境捣乱，并掩护消费者权柄，GB 23350-2021《局部商品太过包装条件 食物和化妆品》第1号窜改单中原则，坐蓐的月饼包装层数不进步三层，月饼包装不应行使贵金属和红木料料，也不应与其他产物混装。倡议消费者购置简约包装产物，太过包装，营造绿色消费的优越社会气氛。

　　刘秀梅 中国食物科学本事学会名望副理事长、中国疾病防守操纵核心原食物安静首席专家、研商员

　　丁钢强 中国食物科学本事学会副理事长、中国疾病防守操纵核心养分与强健所所长、教诲星空体育官网2023年国庆中秋双节饮食安好消费提醒