星空体育中国有着长久的史册，从传说时间的天子部落起初算起，至今已有五千史册。然而饮食文明的泉源最早是从燧人氏钻木取火、人类进入熟食起初的。伏羲氏教会人们养牲畜和网鱼，神农氏出现白炊具。黄帝时刻，饮食文明有了进一步兴盛，映现了轻易的烹饪饮食，使得饮食有益于身体壮健星空体育官方。总体上来说，传说时间的饮食文明就只是为了吃饱肚子，处分最根基的心理需求。

　　据史料记录，饮食文明中的药膳雏形映现于商朝时刻， 代表行动太公望红焖鸡。周秦时刻中国慢慢变成了一谷物蔬菜为主食的饮食文明，以五谷杂粮为主。

　　汉朝时刻，希罕是武帝时刻，中国曾一度成为全国上最大的帝国，这期间中国的饮食文明也由于中西文明的调换而获得了极大的丰饶和兴盛。现而今咱们多半熟知的生果，比方石榴、葡萄、核桃、西瓜、菠萝等，另有芹菜、扁豆、黄瓜。咱们即日所食用的植物油和动物油都泉源于东汉时刻。

　　唐代时刻国力壮大饮食、民俗盛开，饮食文明兴盛到一个岑岭，“宴请”通行，多以呼唤为主，模范的代表便是烧尾宴。明清时刻，中国的饮食文明兴盛到新的岑岭，代表之物便是“满汉全席”星空体育官方。

　　当今社会，饮食文明更是多样兴盛。精、美、情、礼这四大特色表现的极尽描摹饮食。从选料、烹饪到食用都表现着一个“精”字。饮食考究色香味俱全、饮食勾当与作为场面的完满同一。和友人、伙伴、同事、亲人、情人、孩子沿途互相吃个饭、聊闲扯，调换讯息星空体育官方、加深热情，这些无不表现出一个“情”字。中国的饮食还万分考究礼节，比方说坐席对象、上菜的纪律、父老先食，以及古期间的祭奠。这些都表现了中国饮食文明“礼”的心灵。

　　中国有着长久的史册文明和深奥的民族积淀饮食，中国的饮食文明从精、美、情、礼这四个独立而又同一的层面暴露的极尽描摹。工致着重饮食的情景和品德，而情礼着重饮食的心态、习俗和社会功用。精、美、情、礼环环相扣的完满同一使得中国的饮食文明积厚流光饮食。

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