新闻中心News
星空体育官网新磋议发掘高脂肪饮食大概加剧焦炙
星空体育网站当压力过大时,很多人会吃少许高脂肪的垃圾食物寻求慰藉。而美国一项新酌量说明,这种战略不妨会揠苗帮长,进一步加剧着急。 科罗拉多大学博尔德分校酌量职员正在新一期《生物学酌量》杂志上申诉,动物尝试显示,高脂肪饮食不妨损坏体内的肠道菌群,并通过肠道和大脑之间的繁复通道,影响大脑中的化学物质,从而加剧着急。 酌量团队将处于“青少年”年齿段的尝试大鼠分为两组:个中一组大鼠不断9周被投喂约莫含11%脂肪的准则饮食星空体育官网,另一组则吃含45%脂肪的高脂肪饮食,这些脂肪重如果动物产物中的饱和脂肪。 全盘酌量经过中,酌量职员搜聚尝试鼠粪便样本,评估它们的肠道细菌状态。9周的饮食尝试后,这些尝试鼠承担了举止测试。 结果显示,与比照组比拟,高脂饮食组的尝试鼠不单体重添加,其肠道细菌多样性也昭着较低饮食。另表,高脂饮食组尝试鼠基础上大脑中都有高着急状况的分子特点。简直来看,它们体内与神经递质血清素的爆发和信号转达相合的三个基因表达程度较高,且正在脑干中缝背核的某一区域更加昭着,该区域与压力和着急相合。 酌量职员注释说,血清素神经元的某些子集被激活时,会正在动物中诱发好似着急的响应。他们推测,不妨是不健壮的肠道菌群损坏了肠道内壁,使得细菌进入轮回编造饮食,并通过迷走神经影响了大脑。 酌量职员说,人们都明确垃圾食物不健壮,但平淡会感到这类食物只是会有增重危急。“倘使你明确它们还会以一种可能加剧着急的式样影响你的大脑,它们的危急更高了星空体育官网。” 然而,酌量职员也提示,并非总共的脂肪都是“坏脂肪”,像鱼、橄榄油、坚果等含有的健壮脂肪可能抗炎饮食,对大脑有好处星空体育官网。星空体育官网新磋议发掘高脂肪饮食大概加剧焦炙