星空体育官网5月21日，由中国焙烤食物糖成品工业协会、北京贝克瑞会展任职有限负担公司配合主办的第26届中国国际焙烤博览会（Bakery China 2024）正在上海虹桥国度会展核心无边揭幕。本届Bakery China以“更始导向，链接价格”为要旨，为期4天的展会集聚环球近30个国度和地域的2200多家品牌企业携数万款产物召集亮相，呈现界限达32万平米，旨正在集聚环球机灵与商机、全方位呈现焙烤财富最新工夫和开展体例、推进财富升级与高质料开展。

　　展会现场，嘉宾云集，人流如织。5月21日上午9：30，Bakery China 2024揭幕式上，中国焙烤食物糖成品工业协会理事长张九魁正在致辞中显示：“本届展会不光‘链接价格’，更是‘链接寰宇，链接来日’的嘉会。国际展区扩容越过50%，来自130多个国度和地域的海表预注册专业观多越过往届峰值3倍以上。中国焙烤行业和墟市将以特别怒放和主动的神态，融入环球焙烤行业大舞台。从行业前瞻到财富透视，从商贸换取到配合共赢，Bakery China将竭尽悉力与列位同仁一道为帮力行业打造新质分娩力，推实行业高质料开展接续功绩主动的气力。”

　　揭幕礼成，列位嘉宾走希望会现场，走访了多家行业着名企业展台，分解财富前沿工夫与开展趋向，对各品牌的更始开展勤勉和得到的效果予以坚信，并寄语广漠参展商要以此次展会为契机创新，主动操纵开展时机，更始导向增强换取，为墟市和消费者供应特别优质的产物和任职。

　　本届Bakery China正在原有的原料、筑造、包装、国际4大呈现板块，细分20多个产物类目，召集呈现行业全部近况与细分周围开展时机，帮力焙烤食物财富知足差别场景和人群新需求更始开展，全方位推进商贸对接更精准、更高效。

　　本届展会星空体育，预造烘焙展区接续扩容，吸引包含立高创新、海融等多家上市公司正在内的300多家闭系供应链品牌呈现，全景浮现今朝炎热的预造烘焙赛道；康健烘焙单品召集上新，多家企业呈现夸大低脂、低糖、低卡等康健烘焙产物与处置计划，如正在养分、康健、秀丽周围环球当先的更始者“帝斯曼-芬盛意”也初度带来了康健烘焙单品“天冬酰胺酶”；“焙烤+”展区，近300家优质品牌召集呈现了“焙烤+咖啡、茶饮、轻食、歇闲零食”协调的近况和开展趋向，同场多场闭系咖啡、茶饮、披萨等赛事浮现了今朝最新的工夫程度。；

　　本届展会新增焙烤自有品牌展区，吸引了包含广州酒家、盒马烘焙、知味观、华美、杨先生等诸多品牌参展，全财富呈现了从代工到终端自有品牌的最新工夫和贸易形式；新增的吸引了包含80%的环球TOP 20乳成品品牌正在内的上百家国表里着名企业参展，赋能烘焙行业更始升级。

　　Bakery China 行动环球焙烤行业商贸换取的要紧平台之一，2024年迎来了国际化的明显提速。本届展会的国际展区扩容越过50%创新，吸引了包含日本、意大利等国度展团正在内的诸多国际企业和品牌参展，国际展占比越过20%。

　　本届展会还迎来了130多个国度和地域的海表专业采购商买家团，展前预注册海表观多的比例越过往届峰值3倍以上。正如主办方中国焙烤食物糖成品工业协会理事长正在揭幕致辞中提到的“中国焙烤行业和墟市将以特别怒放和主动的神态，融入环球焙烤行业大舞台。”

　　本届展会还正在2.1国际/中国港澳台专区举办Bakery China Talk“聚”说中表烘焙新气力专场，环绕国际供应链品牌创新、国际连锁门店的本土化施行、差别国度特质烘焙工夫换取、中法西点烘焙文明换取等要旨展开商量换取。另表，还正在该展区特设【国际商贸对接区】为环球行业客商供应商贸配对等任职，估计越过3000场次。

　　为期4天的展会还将举办包含“中粮糖业”第12届中国焙烤行业开展论坛正在内的近30场次行业论坛聚会，聚焦更始原料、消费增加、自有品牌、门店束缚、 “焙烤+”跨界、预造烘焙、更始创业等行业热门，为行业立体多维梳剃开展脉络、洞察趋向远景；同时还将首发多个行业细分周围的大数据与行业呈文，帮力财富解放思念聚力向前！

　　环绕“更始导向”要旨，本届展会不光无间举办“中国国际焙烤展更始产物奖”评比与颁奖举止，同时还初度举办更始“新气力”要旨展区与系列论坛，饱励业内企业接续更始开采以太平康健为理念的产物和工夫，帮推财富链上下游的协同更始配合开展。本届展会还联手欧睿、Innova、英敏特等环球着名商榷机构，召集呈现目前中国焙烤行业以及环球核心行业墟市开展一手数据和趋向，以及反响环球减碳减排创议的Bakery China Go Green优越案例召集呈现。从Bakery China行业平台到各参展企业、专业观多、行业媒体创新，聚焦“更始”同频共振，以集聚态势协力修筑出行业生气“更始场”，打造中国焙烤行业最强更始风向标。

　　展会同期，还将举办4个要旨赛事、1个市场、多个财富集群展区等多元举止，与会的贸易首脑、行业专家、工夫巨匠越过1000名，能够说真正为行业打造了融“展+会+赛+秀+市+集”性能于一体的年度嘉会。

　　Bakery China 行动行业数字化的倡议者和践行者，充溢行使自己行业资源，“闭环”搭筑并接续完整行业数字化任职平台——焙烤商贸云（iBakeryChina）。这是集商贸对接、财富更始、换取进修、趋向洞察、展会任职于一体的焙烤行业数字化平台，是越落后空界线的焙烤财富线上空间。

　　本届展会，焙烤商贸云更始开采全行业初创的分层分馆展位图导航，同时获胜竣工平面展位图上展位与该展商线上企业店肆及时买通，接续擢升参展企业的品牌曝光度和贸易价格增值。

　　与此同时，本届展会主办方身体力行“Bakery China Go Green”设计，正在展商报到、参展和观光指南、展商观多贸易手刺交互等方面所有竣工电子化，赋能行业新质分娩力擢升。

　　Bakery China行动笼盖全财富链的商贸展览平台以及行业开展的风向标，永远通过更始开采和知足行业财富升级与消费升级需求，接续为环球焙烤行业首脑、专业人士以及各种焙烤财富从业职员、酷爱者供应更始头脑的分享平台、贸易价格的链接平台，帮力中国焙烤行业高质料开展。

　　Bakery China 2024仍旧启幕，正在接下来的四天功夫里，让咱们与Bakery China一同共赴“更始导向，链接价格”行业之旅！

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